#
Air Date
Episode Name
Watched?
E1
Šunka (1) - Vepřová porážka
E2
Šunka (2) – Pytle s éčky
E3
Šunka (3) - Chaos na etiketách
E4
Šunka (4) – Malovýroba
E5
Pečivo (1) - Mlýn
E6
Pečivo (2) – Rohlíky a Šumava
E7
Pečivo (3) - Malá pekárna
E8
Pečivo (4) – Legenda o celozrnnosti
E9
Éčka (1) - Italská fabrika na přísady
E10
Éčka (2) – Glutamát a spol.
E11
Éčka (3) - Proč a jak
E12
Točená zmrzlina - Kouzlo z prášku
E13
Firmy, které odmítly natáčení
E14
Kuře (1) - 36denní životní cyklus
E15
Kuře (2) - Porážka
E16
Pivo (1) - Jak se vaří světlý ležák
E17
Pivo (2) - Rodinný pivovar Matuška
E18
Mléko a mléčné výrobky (1) - Kravín
E19
Mléko a mléčné výrobky (2) - Zpracování v mlékárně
E20
Mléko a mléčné výrobky (3) - Máslo
E21
Mléko a mléčné výrobky (4) - Eidam
E22
Mléko a mléčné výrobky (5) - Tavené sýry
E23
Mléko a mléčné výrobky (6) - Biofarma
E24
Víno (1) - Jak se vyrábí ve velkém
E25
Víno (2) - Malé vinařství
E26
Ryby (1) - Český kapr
E27
Ryby (2) - Čerstvé mořské ryby
E28
Brambůrky
E29
Chlazené paštiky (1) - Velkovýroba
E30
Chlazené paštiky (2) - Malovýroba
E31
Řepný cukrovar
E32
Lihovar
E33
Slivovice
E34
Banány
E35
Hovězí maso (1) - Porážka
E36
Hovězí maso (2) - Stařené maso a steaky
E37
Olomoucké tvarůžky
E38
Hořické trubičky
E39
Zabijačka (1) - Porážka prasete
E40
Zabijačka (2) - Tradiční zabijačkové pochoutky
E41
Slunečnicové a řepkové oleje
E42
Jihočeská Niva
E43
Pardubický perník
E44
Káva (1) - Jak se vyrábí ve velkém
E45
Káva (2) - Lokální pražírna
E46
Minerální a pramenitá voda
E47
Firmy, které odmítly natáčení (2)
E48
Hořčice
E49
Kečup
E50
Gumoví medvídci
E51
Studentská pečeť
E52
Malá čokoládovna
E53
Zmrzlina Míša
E54
Šneci
E55
Foie Gras
E56
Houby
E57
Tofu
E58
Kofola
E59
Müsli
E60
Těstoviny
E61
Čaje
E62
Hranolky
E63
Jesenka, Salko a spol.
E64
Koření
E65
Konzervy pro psy a kočky
E66
Hašlerky
E67
Bon Pari
E68
Gothaj
E69
Salám Vysočina
E70
Jogurty
E71
Kozí biofarma
E72
Jemné pečivo – makový závin
E73
Mozzarella
E74
Sýr Gran Moravia
E75
Arašídové křupky
E76
Tyčinky
E77
Chřest
E78
Med (1) – Výroba ve velkém
E79
Med (2) – Výroba v malém
E80
Polévky z pytlíku – Z jakých surovin se vyrábějí a jak se degustují?
E81
Tátův sad – Řemeslný cider bez zbytečného cukru
E82
Nakládané okurky
E83
Jak se vyrábí tradiční slovenské ovčí sýry
E84
Slovenské kravské sýry: Jak se dělají vyhlášené zazrivské nitě?
E85
Houskové knedlíky – Český kulinářský fenomén
E86
Jak se pěstují bylinky, které jsou dodávané do supermarketů
E87
Jak se dělá klasické kysané zelí?
E88
Jak se dnes vyrábí pařížský salát, když už neexistují státní normy
E89
Zavináče a matjesy: Jak se vyrábí tradiční česká pochoutka ve velkém?
E90
Jak se připravuje krevetový salát v luxusním lahůdkářství?
E91
Originální lázeňské oplatky
E92
Pilsner Urquell - Světoznámá plzeňská dvanáctka
E93
Osobně vyzkoušeno Romanem Vaňkem: Sklizeň čaje na Srí Lance
E94
Cejlonský čaj: Jak probíhá burza čajových lístků a další zpracování v továrně
E95
Tajemství výroby poctivých špekáčků
E96
Tatranky: Jak se vyrábějí a proč jsou arašídové bez arašídů?
E97
Výroba sýrů francouzského typu, které se dodávají i do nejlepších restaurací
E98
Jak se dnes vyrábí absint, legendární nápoj prokletých básníků?
E99
Tajemství lentilek, cukrovinky oblíbené mnoha generacemi dětí
E100
První česká velkopěstírna rajčat
E101
Jediná výrobna hostií v Čechách
E102
Prvotřídní české džemy pravidelně získávají prestižní světová ocenění
E103
Obliba zvěřiny roste. Jak se dostane kančí maso z lesa až na váš stůl?
E104
Se šípkovou, nebo se zelím? Dva legendární recepty od experta na zvěřinu
E105
Hermelín. Tajemství výroby krále sýrů
E106
Ricola – Světoznámé švýcarské bonbony z 13 různých bylin
E107
Jak se chovají ryby na pstruhové farmě?
E108
Fidorka. Jak se vyrábí legendární československá sladkost?
E109
Slepičí bujón v kostce
E110
Šumivé víno. Jak se vyrábí a co nejvíce ovlivňuje jeho chuť?
